献立 1 週間。 週の食費5000円。男の子2人も満足のリアル1週間献立

晩ご飯の献立1週間分のアイデアレシピ!時短したい時の簡単な献立もご紹介

献立 1 週間

あじ 1尾• ピーマン 1個• 小麦粉 適量• 揚げ油 適量• 鷹の爪 輪切り 1本分• 唐辛子 A 1本• しょうゆ A 大さじ1• 砂糖 A 大さじ2• 酢 A 100ml• 水 A 100ml• あじを3枚におろし一口大に切ります。 軽く塩をふり水気を拭き取ります。 玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切り、唐辛子は二つに切り中の種を取り除きます。 フライパンに A を入れて強火で煮立たせます。 沸騰したら玉ねぎ、にんじん、ピーマンを入れて再度沸騰させます。 ビニール袋に小麦粉とあじを入れて口を閉じて振り、あじにまんべんなく小麦粉をまぶします。 あじが浮いてきてきつね色になるまで揚げてください。 直接南蛮酢にいれるので油をよく切ります。 南蛮酢にあじを入れて半日漬ければ完成です。 そら豆 40g• いんげん豆 40g• えんどうま豆 40g• 塩 適量• 麩 8個• だし A 180ml• 酒 A 大さじ1• 薄口しょうゆ A 大さじ1• みりん A 大さじ1• たまご 2個• そら豆はさやから出して黒い割れ目に切れ目を入れます。 いんげん豆とさやから出したそら豆は塩を絡めます• 鍋に湯を沸かし、3種の豆を茹でます。 いんげん豆は1分ほどで冷水に取り出し、そら豆とえんどう豆は2~3分茹でたらザルにあげます。 湯を捨てて A を入れて煮立たせます。 3cmに切ったいんげん豆とを入れて2~3分味を染み込ませます。 麩を入れて出汁を吸い込ませたら、割りほぐしたたまごを回し入れます。 全体がふつふつと沸いてきたら火を止め、蓋をして蒸らせば完成です。 たまご 4個• 牛切り落とし肉 300g• しめじ 1パック• 焼き豆腐 1丁• 水 A 500ml• 酒 A 大さじ4• みりん A 大さじ3• しょうゆ A 大さじ3• 鍋に1000mlの湯を沸騰させて、火を止めて水100mlを加え温室に戻した卵を網じゃくしにのせて静かに沈め20分おきに水を取り殻を割ります。 焼き豆腐を縦半分の適当な大きさに切ります。 しめじは石づきを落とし、適当な大きさにほぐします。 鍋に A を入れて煮立たせ、牛切り落とし肉を入れます。 中火で変わるまで煮立たせたら取り出して、丁寧にアクを取ります。 焼き豆腐を鍋に入れ蓋をし、弱火で数分煮ます。 しめじを入れてしんなりするまでさらに煮ます。 牛切り落とし肉をを戻し入れてひと煮たちさたら完成です。 豆腐 150g• 鶏ひき肉 120g• 生しいたけ 2個• サラダ油 適量• 大根おろし 80g• ポン酢 適量• 酒 A 小さじ1• 塩 A 適量• こしょう A 適量• 豆腐はキッチンペーパーで包み、重しをして1時間ほど水を切ります。 生しいたけと長ねぎはみじん切りにします。 ボウルに水切りした豆腐としいたけ、長ねぎを切ります入れ A を合わせて混ぜます。 食べやすい大きさに成形し真ん中にくぼみを作ります。 油を熱したフライパンで両面焼き色がつくまで焼けば完成です。 豚バラかたまり肉 800~1kg• ゆでたまご 2個• ねぎ青い部分 1本分• しょうが 皮つきのもの の薄切り 4~6枚• ねき 白い部分 5cm• 水 A 2カップ• 酒 A 大さじ5• しょうゆ A 大さじ5• 砂糖 A 大さじ4• ねりからし お好み• 豚肉を4~5cm角に切って鍋に入れ、ねきの青い部分としょうが、たっぷりの水を入れて中火にかけます。 煮たったらアクを取り、豚汁がゆで汁から出ないように時々湯を足しながら30分茹でます。 豚肉を取り出して、水気をよく拭きます。 ゆで汁は2カップ分とっておきます。 ねぎの白い部分は切れ目を入れて中の芯を取り、縦に千切りにします。 水にさらし、ざるに上げて水気をきります。 鍋に豚肉、ゆで汁、 A の材料を入れて強火にします。 煮たったらゆでたまごを入れて、落とし蓋をし1時間ほど煮込みます。 器に盛り付け白髪ねぎをのせれば完成です。 お好みでねりからしをつけてくださ。 鶏もも肉 1~1. 塩 少々• こしょう 少々• 小麦粉 大きさ1• サラダ油 大さじ1• コーンスープの素 2袋• 牛乳 200ml• 粉チーズ 大さじ2• ドライパセリ 適量• 鶏もも肉はひとくち大に切り、塩こしょう、小麦粉を絡めます。 玉ねぎは4つのくし切りにし、さらに横半分に切ります。 にんじんは皮を剥いて乱切りにし、耐熱皿にのせてラップし、電子レンジで1分加熱します。 かぼちゃは食べやすい大きさに切り、耐熱皿にのせてラップし、電子レンジで2~3分加熱します。 電子レンジは600Wを使用します• フライパンにサラダ油を入れて強めの中火にかけ、鶏もも肉の表面に焼き色がつくまで焼き、フライパンの蓋をして中に火が通るまで焼きます。 玉ねぎ、にんじん、かぼちゃを加えて炒め、全体が炒められたら取り出します。 コーンスープの素と牛乳を入れて火にかけ、とろみがついてきたら粉チーズを混ぜ合わせ塩こしょうで味を調えたら完成です。 豚ひき肉 150g• 長ねぎのみじん切り 大さじ1• にんにくみじん切り 小さじ1• しょうがのみじん切り 小さじ1• 水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1と水大さじ2• ごま油 適量• 酒 適量• しょうゆ 適量• きゃべつは軸を除く外側のかたい葉と内側にやわらかい葉に分け、ともに3~4cm四方のざく切りにします。 フライパンにごま油大さじ1を熱し、ねぎ、にんにく、しょうがを炒めます。 香が立ったらひき肉を加えて炒め、色が変わってきたら酒、しょうゆを加えます。 ひき肉がぽろぽろになってきたら豆板醤を入れて全体が絡むまで炒めます。 だし汁を加えてひと煮たちさせ かたいきゃべつを加え2~3分煮て、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。 やわらかいキャベツを入れ2~3分煮ます• 酒、しょうゆを加え味を調え残りの水溶き片栗粉を加えます。 ひと煮たちしたらごま油を入れて完成です。 油揚げ 1枚 300g• ベーコン 3枚• きゃべつ 40g• スライスチーズ 2枚• 塩 少々• こしょう 少々• 油揚げはキッチンペーパーで押さえ、長い一辺を残して切り1枚に開きます。 きゃべつは太めの千切りにし、耐熱皿に入れてラップをし600wのレンジで1分30秒加熱します。 粗熱が取れたら水気をしぼり塩とこしょうをふり混ぜます。 油揚げにベーコンとスライスチーズを並べて、切り落とした 油揚げをのせて前からしっかりと巻いてつまようじで止めます。 フライパンに入れて弱火で転がながら全体に焼き目がつくまで焼きます。 つまようじを外し食べやすい大きさに切れば完成です。 豚バラ肉 100g• もやし 200g• 塩 少々• こしょう 少々• たまご A 2個• 牛乳 A 大さじ2• 片栗粉 A 小さじ1• 塩 A 少々• こしょう A 少々• さらだ油 小さじ2• とろけるチーズ 50g• ソース 適量• マヨネーズ 適量• 豚バラ肉は3~4cm幅に切ります。 フライパンに豚肉を入れて炒めます。 もやしを加え、塩こしょうをし1分ほど加熱し、 もやしにシャキシャキ感が残るところで取り出します。 A をよく混ぜ合わせます。 もやしを炒めたフライパンでサラダ油を入れてよく熱し、 A を加え焼きます。 半熟状態のところでチーズを全体に散らし、手前に置きます。 包むようにたまごを調え、お好みでソースをマヨネーズをかけて完成です。 木綿豆腐 1丁• 鶏もも肉 100g• 干ししいたけ 2個• たまご 1個• 薬味ねぎ 1~2本• こま油 大さじ1• みりん A 大さじ1• 砂糖 A 小さじ2• 干ししいたけのもどし汁 大さじ2• 鶏肉は食べやすい大きさに、にんじんは4cmの長さの千切り、干ししいたけはもどしてから軸を切りおとし薄切りに。 薬味のねぎは小口切りにします。 鍋に湯を沸かして塩小さじ1を入れます。 豆腐を粗く崩しながら入れて芯まで熱くなるまで茹でます。 茹でた豆腐はキッチンペーパーに広げて冷まし水気を取ります。 鍋にごま油を入れて中火に熱し鶏肉とにんじんを炒めます。 全体を炒め塩とこしょうで下味をつけます。 豆腐を加えて木へらで食べやすい大きさに潰しながら炒めます。 溶きたまごを加えて優しくまぜていき、刻んだねぎを入れれば完成です。 A の調味料を加えて中火で水気を飛ばすように炒めます。 溶き卵を回し入れ優しく混ぜて、刻んだねぎを入れれば完成です。

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最も痩せる1週間のダイエットレシピ!真似するだけの食事メニュー・献立とは|CALORI [カロリ]

献立 1 週間

4人家族、5000円で一週間の夕食献立企画! 主婦の日々のお悩みといえば、献立作り。 そこで、料理上手な人の献立を教えてもらおう!と、クックパッドのレシピエールに「4人家族の一週間の夕飯を5000円以内で作ってほしい」というお願いをした編集部。 そんな大好評連載の第5弾は野菜使いの達人「ナオパーク」さんが登場! 第5弾は、野菜ごはんの達人レシピエール「ナオパーク」さん! は2男1女のママで、とにかく野菜が大好き!野菜中心かつ子どもも喜ぶメニューという、世のママたちが本当に知りたいレシピをたくさん紹介してくれているレシピエールさんです。 あらかじめご了承ください。 月曜日…1日目 バンバンジー麺はこどもたちが大好きな麺にキャベツなどの野菜がいっぱいで、栄養たっぷり。 もやしたっぷりの春巻きは、節約なのに子どもに大人気なんだとか!ブロッコリーのあんかけも彩りがきれいで食卓が華やぎますね! 作ったレシピはコレ!• スライスチーズを使ったお手軽簡単チーズフォンデュ。 使い切れる献立計画を立てる 買い物はスーパーの特売日を狙い、キャベツなど丸ごと買う方が安い食材は、丸ごと買ってもちゃんと使い切れる献立を考えます。 実は献立をたてるうえで、それが一番大切なのかもしれません。 お見事な献立集に脱帽ですが、実はどれも作るストレスも少ないレシピばかりなんだとか!新しい発見と大事な想いがたくさん詰まった一週間献立、さっそく真似してみたくなりますね。 (TEXT:miico) レシピエールのキッチンはこちら.

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家族4人!1週間で5000円使い回し献立集〜野菜たっぷりメニュー編〜

献立 1 週間

がおいしい! ゲストさん 21:12• がおいしい! ゲストさん 20:58• がおいしい! ゲストさん 20:43• がおいしい! ゲストさん 20:40• がおいしい! ゲストさん 20:35• がおいしい! ゲストさん 19:53• がおいしい! ゲストさん 19:26• がおいしい! ゲストさん 19:19• がおいしい! ゲストさん 19:13• がおいしい! ゲストさん 19:12• がおいしい! ゲストさん 19:01• がおいしい! ゲストさん 18:58• がおいしい! ゲストさん 18:42• がおいしい! ゲストさん 18:24• がおいしい! ゲストさん 18:10.

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