抹茶 入り 緑茶。 お~いお茶 抹茶入り緑茶

抹茶パウダーの代用品は?緑茶の粉や青汁をお菓子作りに代わりに使える?|Maman Style

抹茶 入り 緑茶

>補足見ました。 私の回答にある「邪道」に反応している回答者も含めて、 抹茶入り緑茶(煎茶)というものが、基本的に「番茶」であることを理解されていないのでしょうね。 番茶とは、新茶収穫の残り芽を更に収穫したもの、 2番茶収穫の残り芽を更に収穫したもの、 秋芽を収穫したものの総称です。 茶葉は硬化し、水色は出るものの、味や香りがほとんどない低級茶です。 だからこそ、抹茶を入れるのです。 これがペット緑茶の主原料です。 普通の煎茶などは、もともと味や香りがあるので、わざわざ抹茶なんて入れる必要もないです。 また添加する抹茶も、2番茶以降のお茶で作った抹茶で、本物の抹茶ではありません。 加工用抹茶です。 (抹茶アイスや、抹茶ケーキなどに使われる) 低級茶である番茶に、加工用抹茶を混ぜて、煎茶になっているのですから、 煎茶としては「偽物」、ですから「邪道」というのです。 お客様に「偽物」を出すのはもちろん「失礼」ですよね。 しかし、現在では抹茶入り番茶はペット緑茶でかなり親しまれているので、「もはや失礼にはならないでしょう」と言う風に思われるのです。。。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 確かに抹茶入り緑茶は邪道と言えば邪道です。 しかし現在では、抹茶入り緑茶の原点であるペット緑茶が多くの方に飲まれるようになり、その味もかなり広まっていると思います。 急須で淹れる茶葉としても売られるようになりました。 ですから、味的に失礼にあたることは、もはや無い時代になっています。 また、お茶出しにおけるマナーとは、配慮であります。 作法ももちろん大切ですが、出される方が作法を知らないことが多い時代です。 作法よりも、人を見て、温かいか冷たいか、コーヒーかお茶かなど、その方のニーズに応える方が重要です。 もちろん直接聞いてもいいですね。。。 あくまで個人的見解です。 あなたは、この質問をするときに書き忘れていることがあります。 なぜ、その人たちは抹茶入りが失礼だと言っているのか、その理由です。 理由が分かれば、正しい、正しくない、いずれかの一言で回答は済むはずです。 親切な人は回答の理由を添えてくれるでしょうが、あなたの質問内容ではポイントが分かりません。 なぜなら、多くの人は、抹茶入りが失礼なんて言う話を聞いたことがないからです。 あなたが、その人たちの主張を書けば、「なるほど、そうだ」 と思う人がいるかも知れませんよね。 そう言う意味では、あなたの質問は一方的に思えます。 もし、その人たちが理由も示さず 「失礼だよ」 と言っているのなら、ただのバカでしょう。 お越しいただいたお客様に対してお出しする飲み物ですが、普通、常識的にお茶の席で出されるものなら何でもOKのはずですよね。 コーヒーだって出される場合もありますし、お茶だって番茶、ほうじ茶、煎茶、と色々あります。 一番無難なのが煎茶ですが、それは、人によって好みの差が少ないからですよね。 コーヒーは苦手な人がいます。 番茶、ほうじ茶も希に苦手な人がいます。 では、なぜ抹茶入りは失礼なんでしょう。 煎茶を濃くすると苦味が出てしまうのでコクを出すために抹茶を混ぜているわけですから、特に失礼の意味が分かりません。 煎茶でいいものを、わざわざ抹茶入りにしていると言う意味では、不必要なことをしているのかも知れませんが、失礼とまでは言えないと思います。 なぜ失礼なのでしょう。 私は理由が知りたいです。 人の好みと言うこともありますが、それ以外にもう一つ要素がありますよね。 それはお茶菓子です。 最近はお茶菓子を省略することが多いですが、お茶菓子を出す場合ですと、それにお茶を合わせるのが心遣いでしょう。 和菓子なら茶筅(ちゃせん)でたてた抹茶がいいのかも知れませんが、それが大げさであれば、抹茶入りの煎茶を出すのも心遣いのはずです。 その人たちは何をもって失礼と言っているのでしょう。 やはり、あなたは、質問をしている以上、その理由を書くべきです。 【補足】 邪道とは何でしょう。 思い込みのしきたりに反していると言うことに過ぎないのではないでしょうか。 かつて、小笠原流礼法32代家元・小笠原忠統 は、次のようなことを言っています。 礼儀作法とは、自分を飾るためのものではりません。 相手に不快感を与えない動作を身に付けることです。 よく、たったひとつの作法で、あらゆる相手と対処しようとする人がいます。 本人は正しいことを習って完璧だと思っているでしょうが、実は礼儀知らずにすぎません。 それこそ、他人に対して自分をよく見せかけているだけなのです。 一度覚えた作法に固執するのは、不精者のすることです。 その時々の常識に沿った礼儀作法を取り入れるよう、心がけてください 【補足】 性格に問題のある老婆が、今のOLたちを見たら、「職業婦人は仕事中にピアスなんかするもんじゃない」 と苦言を呈したでしょう。 昔昔と言うのも結構ですが、変化を許していいことか、いけないことかの判断ぐらいはできないと長生きした意味はありませんよね。 私は、どうしても先の小笠原さんが言った内容が気になって仕方ありません。 老婆の常識がいまの世間の常識とは限りませんし、そうであるはずもないと思います。

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緑茶、煎茶、玉露、抹茶の違い

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福寿園 伊右衛門抹茶入り煎茶 100g

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