ほるもんず。 料理写真 : 亀山ほるもんず

【実食】QTTA(クッタ) 激辛 エクストラホット味 トテモカライ!?

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【実食】大島 味噌ラーメン 5連覇!TRY名店部門みそ1位 マルちゃん2019

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旭川には南永山駅や ・ 等、様々なスポットがあります。 また、旭川には、「」もあります。 『旭山動物園』は、1967年開園の北海道旭川市にある日本最北の動物園。 動物の自然な生態が見られる行動展示が有名で、国内のみならず世界中から観光客が訪れます。 ぺんぎん館では360度見渡せる水中トンネルで、ペンギンが飛んでいるように泳ぐ姿を観察できたり、冬季はペンギンが園内を散歩する姿も見ることができたりします。 ほっきょくぐま館では巨大プールを設置し、ホッキョクグマのダイナミックな飛び込みを観察することも。 また、アザラシの視点からホッキョクグマを観察することができるシールズアイ(カプセル)もあります。 食事時間を「もぐもぐタイム」と呼び、食事をする動物の行動を展示する催しも人気です。 この旭川にあるのが、ホルモン焼とモツ鍋「とよおか ホルモンず」です。 おすすめの特集• 一年を締めくくる忘年会から新年会まで年末年始のイベントにぴったりのお店、宴会会場を一挙ご紹介• こだわり料理や個室、貸切など条件にピッタリのお店をご紹介• ビアガーデンやテラス席でこだわりの美味しいビールが楽しめるお店をご紹介• 全国のレストラン・居酒屋などから厳選したお店をご紹介• 大切な人と行きたいレストラン、友達・仲間と盛り上がるお店まで、クリスマスにぴったりなお店をご紹介• 夜景のきれいなレストラン紹介やグルメ情報も充実• 大切な日のレストラン探しに必見 関連情報• 【ぐるなびグループ】お取り寄せグルメを探す• 【ぐるなびグループ】観光スポットを探す•

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料理写真 : 亀山ほるもんず

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「QTTA」の舌を模しているロゴデザイン「Q」の中央には炎が描かれ、舌の上(口の中)が燃えているような刺激的イメージを演出。 たとえば期間限定QTTA(クッタ)の「超スナック系」を例に挙げると、第1弾「バーベキューチキン味」「サワークリームオニオン味」、第2弾「スパイシーコンソメ味」「メキシカンタコス味」、第3弾「ハンバーガー味」「フライドチキン味」、第4弾「わさび&ビーフ」(「サワークリームオニオン味」再販)など、いずれも例に漏れず日本語表記でした。 つまり「トテモカライ」のフリガナがグレーゾーンだったりもするのですがw 2017年03月27日の発売以来、今回がシリーズ初の激辛カップ麺で、容器側面には「辛いものが苦手な方や小さいお子様はご注意ください」という定番の注意事項(警告文)を記載。 2019年3月28日現在、東洋水産の公式サイトに掲載中のフレーバーは、「SHO-YU」「SEAFOOD」「TONKOTSU」「CURRY」「TOMATO CREAM」の5種類プラス今回の「EXTRA HOT」となっています。 また、今回の新商品発売と同時に、既存の「MARUCHAN QTTA TONKOTSUラーメン」を順次リニューアルしているのですが(風味豊かな豚骨の香りを加え、より豚骨感を強く感じるクリーミーで力強いスープに変更しているとのこと)、商品情報は残っていてもブランドの特設ページから「TOMATO CREAM」へのリンクと画像は削除されていたので、もしかすると「EXTRA HOT」とバトンタッチで廃盤になるかもしれません。 キャンペーン」開催中です。 フタの裏面にQRコードとシリアルナンバーがプリントしてあるので、LINEユーザーの方はチェックしてみてください。 1購入で確実に5ポイント、抽選で10,000名様に200ポイントのチャンス! なんですけど、入力しなければいけないシリアルコードは地味に長いです。 さて、あいかわらず容器内側やフタの裏が粉末スープまみれになっているのが気になるところではあるものの、開封すると辛味噌ラーメン系の香りが漂ってきます。 そう、今回のパッケージには「エクストラホット味」としか書いてありませんが、味噌とポークをベースにした激辛仕様のスープがポイント。 味噌に加えて唐辛子特有の芳ばしい香りも強く、なかなか頼もしい実食前の雰囲気です。 先ほどイトーヨーカドーのネット通販サイトで購入したと書きましたが、ネット通販サイトや特定のコンビニなど、販路限定商品とかではないので、全国のCVS(コンビニエンスストア)、量販店、一般小売店 などで取り扱われている——はずw こればっかりは販売店の入荷状況次第なんですが、今は売ってなくても遅れて入ってくるかもしれないので、気になる方は店員さんにコンタクトを取ってください。 ヨーグルトのフタじゃないけれど、フタの中央に圧力をかけながら開封するとバックファイヤーよろしく粉末スープが手前に噴射される恐れがあるので、開封の際は注意してください。 さて、完成です。 まず粉末スープの量が多いので、調理の際は可能な限りゆっくりと熱湯を注ぎましょう。 勢いよく入れると容器から熱湯があふれて火傷の原因になりますし、粉末スープの量は減るわ周りは汚れるわで得することはありません。 ただ、必要なお湯の目安量は300mlとされていますが実際は270mlで内側の線に達するので、大量の熱湯が必要ないのは経済的ですね。 それから餡掛け(あんかけ)クラスの粘度ではないものの、とろみ成分が事前の粉末スープに仕込んであったので、容器の底から溶け残りがないよう念入りにかき混ぜましょう。 それでは、シリーズ初となる激辛商品の辛さレベルと旨味にも注目しつつ、「めん」「スープ」「かやく」の順に解説し、カップ麺としての総合力を判定します。 栄養成分表示:1食(85g)当たり 熱 量:374kcal(カロリー) たん白質:8. 9g 脂 質:14. 5g 炭水化物:51. 9g 食塩相当量:4. 5g (めん・かやく:2. 0g) (スープ:2. 5g) ビタミンB1:0. 33mg ビタミンB2:0. ご購入・お召し上がりの前には、お手元の製品パッケージに記載されている情報を必ずご確認ください。 めん 「つやもち製法」による、なめらかで弾力のあるスープと絡みの良い麺。 ラードを使用した油で揚げ、香ばしい風味をつけました。 変わり種の「超スナック系QTTA」では幅の広い平打ち麺が基本となっているのですが、今回は定番QTTAの「SHO-YUラーメン」と同じくらいのサイズ感で、鋭角な角刃でカットされたハリのある縮れた中細麺。 ただ、それはQTTAの望んでいるところでもありますし、ラードの芳ばしい旨味が滲み出ることでスープのコクが深くなる油揚げ麺ならではのメリットがあります。 辛いスープと油揚げ麺は基本的に友好条約を結んでいるので、なんの問題もなく今回も互いの魅力となる長所(ジャンク)を引き立てあっていました。 スープ 味噌とポークをベースに、唐辛子などの香辛料をふんだんに利かせた、辛味の中にもコクと旨味がある濃厚なスープ。 というわけで、もちろん辛くないわけではありませんし、お年寄りや小さなお子様、辛い食べ物が苦手な方は興味本位で試さないほうがいいレベルには到達していますが、毛穴は開いても涙腺が緩むほどではありませんでした。 しかし、トテモカライがウマミは濃厚。 特製油や特製スープなどの小袋は別添されていませんが、きちんとコクは丁寧で、味噌は一見して明白に赤味噌が中心のブレンドです。 他社になりますがサンヨー食品の「サッポロ一番 みそラーメン」に近い厚みのある粉末みそで、どっしりとした味噌にポークが中心の動物系が重なることで土台の骨組みは太く、ヤンチャな唐辛子を持て余しません。 かなり唐辛子の粒子も細かいため、一口目から瞬時に口内の痛覚に行き渡り、瞬発力のある辛さを演出。 それでいて長期滞在する粘着質なカプサイシンではなかったので、しっかり辛くて旨味も抜かりなく、引き際のよい辛さが好印象な辛旨スープに仕上がっていました。 かやく 味付挽肉、キャベツ、いんげん。 スパイシーな味付けのパワフルで野趣に富んだ味付挽肉は力強く、カップ麺らしいインスタント感を漂わせながら、そのジャンクな風味は辛いスープと相性良好で絶妙にマッチ。 辛味噌ベースのスープに定番のキャベツも例に漏れずフィットしていたし、やっつけの緑(ネギ)を入れずにインゲンで個性を表現しているのがいいですね。 辛味の強いスープに対してインゲンの繊細な風味がイキイキとしているわけではないのですが、きちんと食感はインゲンで、特有の魅力を打ち出していました。 欲を言えばキクラゲとかタマネギも入っていると嬉しかったんですけど、「SYO-YU」は大きなミンチ肉とエビ、「SEAFOOD」は海鮮具材(魚肉練り製品)、「TONKOTSU」は豚肉とキクラゲ、「CURRY」は皮付きポテトとシャキシャキオニオン、それぞれテーマに合わせた具材となっているので、どれとも被っていないのは印象が良かったです。 って考えるとシリーズ的には大人しい構成ですが、辛いスープの満足感で特別に物足りなさを感じることはないでしょう。 とりあえず辛い食べ物が苦手な方は、セオリー通り避けましょう。 この先何十年もQTTAの定番フレーバーとして生き残るタイプではないかもしれませんが、すくなくとも2,3ヶ月の間は販売が続けられると思うので、非常識な辛さは求めてないけど普通に辛口以上の辛味噌系カップラーメンが食べたい気分の時に試してみてください。

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