むか ない 安藤 うざい。 嫌いだけど人に言えない芸能人・有名人154

皮ごと食べて大丈夫?むかない安藤が野菜や果物の「毒性」を栄養学の先生に聞いてみた

むか ない 安藤 うざい

92 ID:XOa7yssp0. 81 ID:BJadjR2B0. 29 ID:CeO4EruM0. 99 ID:zrD5qqv30. 05 ID:F1zpgDTp0. 36 ID:pAp3VmJR0. 52 ID:UeB9cItI0. net 志村けん TVも新聞も如何に志村が芸人としても人としても素晴らしかったかしか報道してないけど、 ドリフ時代、競馬のノミ行為で捕まって(仲本工事と一緒に)、数ヶ月活動を自粛してたよね。 当時の謝罪会見をまだ覚えてるよ、女性レポーターから「法を犯した時にTVの前の子供たちの顔が 思い浮かばなかったんですか!」と突っ込まれて何も答えられなかったよね。 08 ID:skP0NWnb0. net 山本美月 美人?どこが?輪郭やばくない? 髪切って少しはマシになったけどこの人が持て囃されてるのみると「枕頑張ったのね」としか思えない ただスタイルはいいからモデルとしてだけなら良いと思う。 59 ID:O9yzbiqs0. net 分かるわ。 ああいう男顔って嫌い。 どこが美人?て思うわ。 52 ID:Davnx7yY0. 96 ID:GEu1YpUA0. net 風間なんとか 雑魚の癖にYahoo! 48 ID:lW17Ds5N0. 58 ID:NlsDICVd0. net 高確率でヤフーのトップにいる「むかない安藤」 不快感しかない。 ルックスも生理的にムリだし、食べ物をおもちゃにしてる。 総レス数 1001 218 KB.

次の

グッディの安藤優子が嫌い、うざい!偉そうに!という人が多いのは何故?

むか ない 安藤 うざい

より一層わからなくなった感じもしますが、ようするに普通ならむいて食べるものをむかずに食べたらどうなのか、という新しい体験を追求しているわけです。 そういう人生もあるのです。 このむかない安藤の活動の中で、いつも気になっていたことがありました。 皮をむかずに食べるのは実は体に悪いのではないか、と。 そこで今回、ガチの大学の先生にお話を聞きにきました。 普通に考えたら大学の先生に聞くまでもなく「やめとけ」で終わる話なんだと思うんですが、そこをあえてこの対談を実現させてくれた Kindai Picks には、感謝と同時に余計なことを……という気持ちでいっぱいです。 叱られたらどうするんだよ。 今回、お話を聞くのは近畿大学農学部食品栄養学科学科長を務められている米谷先生。 肩書が長くてちゃんとしてる上に初対面である。 米谷 俊(こめたに たかし) 農学部 食品栄養学科 教授/食品栄養学科長 学位:農学博士/専門:食品機能学、栄養学、生化学 先生、今日はよろしくお願いします。 私はむかない安藤という名前で、果物とか野菜なんかの皮をむかずに食べる活動を8年くらい続けているんですが、ご存知でしたでしょうか。 すみません、ちょっと知らなかったです。 ですよね、知らなくて正解だと思います。 ではまず名刺代わりにむかない安藤の動画をいくつか見てください。 え! シジミなんかもむかないんですか? そうですね、面倒くさいので。 今日は僕が言うことが、あなたの活動の趣旨に合っていなかったら申し訳ないんですが、もし安藤さんが何でも言えるような親しい関係の人だったら「あほやなぁ」と言うでしょうね。 ごもっともだと思います。 逆に安藤さんに聞きたいですが、今までむかずに食べた中で美味しかったものってありましたか? 覚えている範囲ではひとつもなかったですね。 そうですよね、そうだろうと思いますよ。 撮影が終わると比較のためにむいて食べてみるんですが、だいたいはむいた方が美味しいです。 むかないと渋かったり苦かったり硬かったりしますね。 われわれが食べているものは本来食べ物ではない? 今日はある意味当たり前のことを聞きに来ました。 まず大前提としてですね、 われわれ人間が食べ物だと思っているものって、あれ実は食べ物ではないんですよ。 え!ではなにを食べているんですか、われわれは。 植物にしろ動物にしろ、本来はみんな生き物であって、食べ物というのは食べる側が勝手に決めたことなんです。 本当の意味での食べ物って「お乳」くらいじゃないですかね。 あれは子どもに与えるためのものだからもともと食べ物で間違いないですが、それ以外は植物や動物の体を食べさせてもらっているだけなんです。 「本来は植物や動物の体を食べさせてもらってるんです」 なるほど、確かにバナナもりんごも、人に喜ばれるために実をつけているわけではないですもんね。 そうです。 だからバナナも皮ごと食べて美味しかったらみんな食べられてしまうんですよ、大切な体が。 僕みたいな人に食べられないように、皮は不味くできている、と。 べつに安藤さんだけを防ごうとしているわけではないですけどね。 あとは日光 紫外線 から実を守る役割なんかもありますよね。 果物には骨がないので皮が硬くないと実を保てませんし。 皮にもちゃんと役割があったんですね。 一方で植物は動物に食べてもらって種を運んでもらわないと広がらないでしょう。 だから熟すと甘くなって皮も柔らかくなります。 つまり食べられたら困る時期には不味い、逆に食べてほしい時期にはちゃんと美味しくなるわけです。 今すごい深いこと聞いたぞ。 僕が300種類くらい食べてきた不味い皮は、あれはつまり食べられるのを拒んでいたわけですね。 なんだか悪いことしたな。 ただね、食品の機能性とかを研究している人に言わせると、皮に含まれる苦みとか渋みにも、人間にとっていい成分が含まれていることがあるっていうんですね。 そういう話が聞きたかったんです。 たとえば柿なんかは種が成熟するまでは鳥に食べられたくないですから、その時期には渋みがあるんです。 タンニンっていうんですが、これが人間にとっては血糖値を下げたり血圧を下げたりする。 あと最近わかってきたことでいうと、アルコールの吸収を抑えたりする効果があるんじゃないかともいわれています。 米谷先生は今、柿の研究をされているそうです。 近畿大学と住江織物 株 が共同で開発した柿のポリフェノールが入ったサプリ。 あらかじめ飲んでおくと悪酔いしにくくなるそうです。 むかずに食べることで副次的に健康になることもある、と。 あるかもしれませんね。 ただ、それは本来植物が自分たちの体を守るための目的で作っている物質が、たまたま人間の体にも効果があるかもというだけであって、人間のために作ってるものではないんですけどね。 むかずに食べている人へのご褒美ではないんですね。 わたしら(食べられる側)はあんたら(人間)のために生きてるんとちゃうよ、ということです。 食べられる側から考えたことありませんでした。 毒はやめとけ!でも、農薬については信じるしかない 皮が美味しくない理由についてはわかりました。 それでもむかずに食べようとする場合、これだけはやめておけ、みたいなものってありますか。 まあ明らかな毒があるやつはやめた方がいいですよね。 芋類は芽に限らず生で食べると消化できないですしね。 あとはキノコなんかも毎年何人か食中毒になっていますから気をつけた方がいい。 こういうことを注意しだすとつまらなくなってしまうんですが、一応調べて注意した方が長生きできるでしょうね。 えのきもやってました(すみません)。 農薬はどうでしょう。 むかずに食べると農薬をダイレクトに摂取してしまうんじゃないかといつもひやひやしていました。 農薬はね、それはもう信じるしかないと思いますよ。 というと? 結局口に入れるもの全部を検査することなんてできないじゃないですか。 だから出荷されてきたものは適切な検査を通過したものだと信じるしかないんです。 実際に日本では、農薬の検査ってかなり真面目にやられているはずなんですよね。 ちゃんと検査していないと消費者になにか言われた時に言い訳できないですから。 品質保償は極めて重要です。 でもそれは皮をむいた場合ですよね。 検査自体は皮のままやりますから、そこはたぶん大丈夫だろうと僕は思っています。 安心しました! そもそも農薬ってすべてが体に悪いんですか? これもね、なかなかはっきりとは言い切れないんですけど、少なくとも最近の農薬は医薬品よりも安全だっていう人もいますね。 え! 人の薬よりも農薬の方が安全なんですか? 一概には言えないんですけどね、つまり医薬品っていうのは人間の体の中で働くように作られているんです。 対して農薬は人とは全く違う生き物、たとえば虫とか雑草とかの代謝系を標的に作るわけです。 なので人にとってはあまり効かない、害がない、ということですね。 それは最近の農薬がすごいという話ですか? それはありますね。 昔の人は畑仕事で農薬撒いた次の日はめっちゃしんどかった、なんて言いますからね。 何十年も前は確かに農薬は人の体に良くなかったんでしょう。 でも今は研究が進んで、虫にだけ効くものとか雑草にだけ効くもの、人間に害のないものなんかが開発されているんです。 輸入されてきたものはどうですか? これはまた難しい問題ですね。 国によって検査体制や基準が違ったりしますから。 でも日本に輸入されてくる時点で、ある程度の検査はクリアしているわけで、それを疑っていたらきりがないと思いますよ。 私は前は食品会社にいたんですが、工場で使う材料はすべて残留農薬の検査してましたからね。 そうしないと作る側も売る側も不安なんです。 消費者の信頼が大事ですから。 米谷先生は本当に話がわかりやすい。 こういう先生に習いたかったです。 農薬ではないんですが、最近リンゴの表面のべとべとは人工的なワックスではない、っていう話を聞きました。 むかずに食べても大丈夫ですよ。 これが皮に含まれるろう物質を溶かし、表皮に現れてくるため、表面がべたつく 今までのお話を総合すると、結局皮はむかなくていいんじゃないかなと思ってしまうんですが。 まあ好きでやってるんならいいんじゃないですか。 あとはもう好みの問題ですからね。 僕はむきますけどね。 先生はどうしてむくんですか。 むいた方が美味しいからです。 食品の機能は大きく分けて3つあるんです。 栄養、美味しさ、そして体調調節。 その中で僕は特に果物に関しては美味しさを重視したいのでむきますね。 でもさっき言ったみたいに、もしかしたら栄養とか体調調節についてはむかない方がいいことがあるかもしれない。 どこに重きを置くかは人それぞれですから。 近大マンゴーとお米はむいたほうがいいのか 近大広報:近畿大学では学生たちが実習の一環でいろいろな農作物を作っているので、その中から今回は近大マンゴー「愛紅(あいこう)」とお米をお持ちしました。 安藤さんならこれもむかずにいけますか。 せっかく学生さんが作ったんだからむきましょうよ。 近大広報:いいんですかそれで。 いつの間にか目の前に米が出てきていました。 正月に玄関に飾っておいたお飾りに稲穂がついていたんですが、翌日にはスズメに食べられていました。 見るとスズメは上手にもみ殻だけを落として食べています。 頭いいですね。 今年もよろしくおねがいします。 わかりました、プライドにかけてむかずにいきましょう。 先生もどうですか、一緒に。 いいですよ。 お米なんかは玄米の方がビタミンが豊富だったりしますからね。 でも先生これ、精米どころかもみ殻すら外していないですよ。 米というか稲ですね。 「ボリッ」むかない米谷が生まれた瞬間である。 お米のでんぷんは水を入れて炊くことで消化吸収しやすくなるんですけどね。 でもこのまま食べてみても、わりといけなくはないですね。 僕なんかはこれでもいいです。 先生、むかない米谷としてやっていけますね。 そこは安藤さんに任せます。 でも玄米もシリアルなんかに入ってるのと似てますから。 ちょっと糠くさいけど、こういうものだと思えばいけなくもないですね。 こんな風に玄米を食べている人はあまり見たことがない。 稲穂から比べると玄米なんて普通すぎて歯ごたえがないくらいですね。 普通に美味しいですね。 近大広報:念のため精米した白米を炊いたものも用意していますので、どちらが美味しいか食べ比べてみてください。 どう見ても美味しそうですが。 いただきます! 美味いです。 だんぜんこっちの方がいいですね。 近大広報:近大マンゴーはどうでしょうか? 千疋屋総本店などで1個1万円以上で売られているという近大マンゴー。 見るからに美味しそう(むけば)。 これはさすがにむかないとやばいんではないでしょうか。 せっかくだからむかずにいきましょうか。 え? 興味はありますよね、むかないとどういう味がするのかって。 渋いですよ、みるからに。 むかずにいきました。 なるほど。 美味しいけど、やっぱり皮の渋みというか苦みがほのかに残りますね。 これはむきたい…… うん。 中身の美味しさにごまかされてる気がするけど、やっぱりむきたいですね。 そもそもマンゴーなんかの皮は毒なんじゃないんですか。 ウルシ科の植物は人によってアレルギーが起こる可能性があります。 パイナップルとかキウイなんかも、皮の近くにタンパク質分解酵素がありますね。 あれは自分がやられたときにやり返すための武器として備えているんじゃないかなと思うんです。 一度やられたら二度と食べられないように、嫌な味をつけておくんですね。 やはり嫌な味がするということは食べるなという信号、ということですね。 果物からの「食べられたくない!」という意思表明なのかもしれないですね。 美味しい、とはどういうことか だってむくとこんなに美味しいんだから。 ところで「美味しい」ってどういうことだと思います?たとえば高甘味度の甘味料 エネルギーが0の物 と砂糖とで、同じ味と甘さの飲み物を作ったとしますよね。 これをネズミに飲ますと、ちゃんと砂糖の方を選ぶんです。 なんでだと思いますか?同じ甘さで同じ味なのにですよ。 今までの流れだと、本能的に体に良い方をかぎ分けるんでしょうか。 まあそんな感じですね。 考えられる理由としては、砂糖の方がエネルギーになるからです。 つまり生きるために選んでいるんですね。 油が美味しいのもそういうことです。 カロリーが高い方が生きるために有利である、だから美味しい。 逆に言うと不味いということは生きるために不利ということですか。 全体的に見るとそういうことが多いですね。 自身にとってプラスになるものを体が自然と選んで求めているわけです。 体すげえ。 自然は本当にすごいんです。 体に良いものは美味しい、っていう学びはむかずに食べる私の活動にとって大きな転換点のような気がします。 むかない安藤は生きるのに損をしているのではないかと。 これからのことを考え直す必要がありますね。 でもまあ長いスパンで考えると、種として生き残るためにみんなと違ったものも食べるのはいいことですよ。 そこに多様性が生まれますからね。 人間は農業を始めて定住することができるようになりましたが、それと引き換えに狩猟時代に比べて食べるもののバリエーションは減ってしまったとも思うんです。 だからあなたはそのままでいいと思いますよ(面白いし)。 むかない安藤は種として多様性を秘めている、だから生き残るかもしれない、と。 あともしかしたらフードロスの問題解決のカギにもなり得るかもしれないですね。 だってむかずにぜんぶ食べるとゴミがでないですから。 今まで当たり前に捨てていた部分が実は美味しいとか、体にいいとかになれば、それはいいことだと思いますね。 ちょっとだけ自信が湧いてきました。 よかったです。 でも火は使った方がいい気がしますよ。 たとえばほうれん草なんかはシュウ酸っていう成分が含まれていて本来渋いんです。 でも湯通しするとシュウ酸は減るんですね。 結果、人間にも食べやすくなる。

次の

「むかない安藤」という働き方―むかない安藤の今後と噛む力編―おまけ実演ショー

むか ない 安藤 うざい

おーいみんな、夏休みがおわるぞ~。 古賀です。 いよいよ8月も終わりへ。 みなさまにおかれましては夏の自由研究はおわりましたでしょうか。 まだという人も泣くのは早い。 とくべつ企画「1日でできる自由研究」です。 通常サイトは11時と16時に更新していますが、自由研究がまにあうようこの日に限り0時に更新します! (ヨシダプロ) (古賀及子) (べつやくれい) (玉置 豊) (ライスマウンテン) (ネルソン水嶋) (馬場吉成) 最近は夏休みが8月中に終わる学校も多いそうですし、そもそも地域的に夏休みが短いよという方はぜひ来年に生かせていただければ幸いです。 そもそも大人で自由研究やる必要ないっすわという方もたくさんいらっしゃるかと思いますが、そういったみなさまもぜひひとりひとりの心の中にある自由研究を完成させるべくお付き合いください。 なにしろ、間に合え! 自由研究! こんにちは、編集部の橋田です。 今日は先月末に発送した、友の会松コースのグッズを紹介します。 6月の松コースのグッズは「板」、第二弾です。 第一弾はこちらの「板」。 こちらのハッシュタグで嬉しいツイートが届いております。 届いたグッズがタブレット nexus7 で皆さん大興奮だったようですが、2012年制なので最新版のOSにアップデートできない、ポケモンGOができない、などの声も届いております。 なにしろ「板」ですので、いろいろと許していただけると助かります! そしてみなさん気づいていたかどうかわかりませんが、藤原さんので使用したタブレットとなっております。 ですので、開封済みのものあります。 > 板、又はペーパーウェイトとして活用いただけると幸いです。 今月末にも7月に松会員だった方へのグッズをお送りする予定ですので、届いたら で、ツイートしてくださいね。 こんにちは。 古賀です。 場所:新宿タカシマヤ「」会場内 イベントスペース 「暮らしとロボット展」入場には入場料が必要です、が、技術力の高いロボットが大量に見られるなんかすごい展示です。 今回はいつものヘボコンとは違い、これまでに多くのヘボコンに出場した歴戦の勇者8組が過去出場したロボや新作ロボをぶつけあう形式。 ヘボさにかけては腕におぼえのある(つまりとめどなくヘボい)人々が猫背で集まります。 技術力の高いほうのロボットが集まるイベントにまさかヘボコン登場。 大丈夫かなんか間違ってないか。 買い物ついでに、すごいロボットみるついでにくらいの気持ちでおいでいただけたらこれ幸いです。 せめておもねろうと「最も技術力の低かった人賞 」に贈るカップの台座によぼよぼと包装紙をはりました…! 司会はもちろんヘボコンマスター石川大樹。 石川の同僚として古賀も参ります。 おまちしています。 こんにちは、古賀です。 デイリーポータルZではライター西村さんが牽引するかたちでこれまで路線図の魅力を記事やイベントで語りまくってきました。 なんと今回その思いが投稿企画になったのです。 マガジンハウスのウェブマガジン、コロカルさんとの連携、投稿された路線図が世界地図にマッピングされていくという夢のようなプロジェクトが始動しました! 投稿は西村さんと、西村さんの記事にも登場したライターの井上マサキさんで実際に見て「いいねぇー」って言い合い、その様子をデイリーポータル側で記事にもする予定。 路線図は鉄道、バスといった公共交通機関公式のものだけでなくインディーズ(店舗や施設がじぶんとこへのアクセス説明のため勝手に作った路線図)も大歓迎です。 海外からの投稿も全力歓迎! ぜひ投稿してください。 投稿ルールはこちらのページから。 おまちしております! 路線図でエキサイトしよう!(京都の市バス路線図・より) 編集部安藤です、こんにちは。 今週末のに、あの阿蘇カラクリ研究所がやってきます。 せっかくなのでと連携企画を考えてもらいました。 阿蘇カラさんのブースでおみくじを引いて、DPZマークが出たらそれを持ってデイリーブースまでお越しください。 豪華な粗品を差し上げます。 阿蘇カラさんのおみくじマシーンの詳細はこちら()。 他にもこれまでモバオクで販売していた熊本チャリティの産廃系雑貨をデイリーブースで販売します。 売り上げはこれまで同様熊本県に募金します。 会場に来られない方はMaker Faire Tokyoが終わるまででも販売してもらうので、そちらからご参加ください。 の一例。 エアシリンダーストラップ。 いい物です。 デイリーブースではライターべつやくさん、爲房さん、斎藤公輔さん、編集部林、石川、安藤ほか、ライター陣が制作物を持ち込んで展示しています(告知記事は)。 6日(土)にはミニヘボコンもあるよ! 黒ひげを危機一髪から救う「黒ひげ安全装置」() それでは週末、Maker Faire Tokyoでお会いしましょう!おまちしております。

次の