スープ ジャー。 オフィスランチにオススメ!1週間飽きずに続けられる&簡単!「スープジャーレシピ」7選

お昼ごはんの新習慣「スープジャー」の、基本の基本。|有賀 薫|note

スープ ジャー

スープジャー内を高温に保つために• あらかじめ熱湯で温める• アツアツのお湯 沸騰したもの を使う• 具材は小さくカット• 内容物は9分目までたっぷり入れる 1.調理前にスープジャーを温める 事前にスープジャーに熱湯を注いで5分ほど置いておく事で、庫内の温度をあげます。 これをやるかやらないかで、スープジャーレシピの命運を分けるといっても過言ではありません。 2.アツアツのお湯を使う 沸騰したお湯を使って調理しましょう。 3.具材のサイズ感は要注意 具材は火が通りやすいように小さくカットするのが基本です、 ごろっとした具材を入れる場合は、予め火を通しておきましょう。 4.容器サイズに対する内容物の割合 容器に対してスープの量が少ないと、すぐに冷めてしまいます。 量の目安は9分目くらい 蓋の下約1センチ です。 なので、スープジャーを選ぶ際は、自分の胃袋に合ったサイズを選ぶ事が重要になります。 腐敗を防ぐために• 生ものは入れない• 肉や魚を切った包丁やまな板を使用しない• 朝作ったら昼には食べ切る 生ものは入れない 腐敗しやすい肉や魚などの生ものは避けましょう。 肉や魚を調理した包丁やまな板はしっかり殺菌 スープジャーレシピを作る時は、生の肉や魚を調理した包丁やまな板は、しっかりと殺菌してから使用しましょう。 調理器具を介し、スープジャー内で菌が繁殖してしまう恐れがあるからです。 朝作ったら昼には食べ切る 6時間以内が目安 保温力が優れたスープジャーでも、時間が経過すれば確実に温度は下がります。 温度が下がれば、容器内の菌が繁殖し腐敗の原因になります。 約6時間を目安に食べ切りましょう。 また、 ちょこちょこ食べはNGです。 容量が減り冷めやすくなりますし、箸やスプーンを介して菌が容器内に入ってしまいます。 2.カットした食材をスープジャーに入れ、熱湯を注ぐ。 3.蓋をして2分予熱したら、お湯を捨てる。 4.塩コショウを加え、熱湯を注ぐ。 5.蓋をして3~4時間待てば完成! きのこたっぷりショートパスタスープ 出典: 1.スープジャーに熱湯を注いで温める。 2.小鍋でバター、ベーコン、きのこ しめじ、エリンギ、マッシュルームなど を炒める。 3.水を加え煮立ったらコンソメ、塩コショウで味付け。 4.スープジャーに入れ、パスタを加えて1時間ほどで完成! おさかなのソーセージのトマトリゾット 出典: 1.スープジャーにソーセージ、コーン、米 大さじ2 を入れて熱湯を注ぐ。 2.2分後、お湯を捨て塩コショウ、コンソメ、トマトペーストを加え熱湯を注ぐ。 3.軽く振り2~3時間待てば完成! 食べる直前に粉チーズ、パセリをお好みで。 スープジャー*手抜き中華葱スープ 出典: 1.スープジャーに熱湯を注いで温める。 2.お湯を捨て。 ねぎ、塩、すりおろし生姜、ごまを入れる。 3.熱湯を注ぎ、ごま油をたらし蓋をする。 4.3時間待てば完成!おにぎりを入れてスプーンで食べる。 スープジャーランチとろとろチーズリゾット 出典: 1.スープジャーに熱湯を注いで温める。 2.ニンジン、しめじを小さくカットし、ラップに包んで1分チンする。 3、玄米ご飯50gを1分チンしてからスープジャーに入れる。 4.ご飯の上にニンジン、しめじ、とろけるチーズをのせ、熱湯を注ぐ。 5.鶏がらスープ、ガーリックパウダー、塩コショウを入れ、軽く振り蓋をする。 2 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。 3 煮立ったら具材を加え、中火で3~4分煮込みます。 4 スープジャーの熱湯を捨て、 3 を入れて、出来あがりです。 ベーコンは5㎜幅に切る。 2.スープジャーに1を入れ、熱湯を注ぐ。 ふたをして2分予熱し、中ぶたをあてて湯きりをする。 3.ローズマリーと塩、こしょうを加え、沸騰させた熱湯を内側のラインまで注ぎ、ふたをして3~5時間おく。 ローズマリーを取り出していただく。 2.お湯を捨て、もう一度熱湯を注ぎ、卵スープの素を入れる。 3.3時間待てば完成! スープジャー麦粥 出典: 1.スープジャーに熱湯を注いで温める。 3.蓋をして1時間待てば完成! スープジャーおでん 出典: 1.スープジャーに熱湯を注いで温める。 2.パウチのレトルトおでんを温めスープジャーに入れて完成! レシピというか温めてスープジャーに入れただけですが・・・笑 忙しい朝とかには非常に良いんじゃないでしょうか。

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スープジャーのレシピ・作り方【簡単人気ランキング】|楽天レシピ

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お仕事が忙しくて13時以降にランチの可能性を考えると6時間は保温効果が欲しいおすすめ。 サーモスや象印などメーカーで違いがあるため、使う方のシーンでスープジャーを比較したほうがいいかもです。 2018年秋モデルから「内フタの底面がフラット」になり、洗いやすくなりました! サーモスは保温・保冷力抜群!寒い季節でもお弁当ランチに温かいメニューが楽しめます。 蓋にはグリップがついていて開けやすく、飲み口部分のネジ山は内側にあり、口当たりがよくどの方向からでも食べやすくなっています。 まずは、夫にトン汁をこのスープジャーに入れて持って行ってもらいましたら、開けるとき、時間はかかるが、すごい。 家でつくりたてを飲んでいるみたい。 すごいわ。 とのこと。 お値段は、他の商品に比べ高いですが、買ってよかったです。 娘にも買います。

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”2020年版”おすすめ人気スープジャー7選 「サイズと保温」が購入の決め手!

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ふわふわ卵のはいったカレー風味のスープは、ちょっぴり和風のテイストです。 温かいものを入れる時は保温性を高めるため、スープジャーを温めておきます。 鶏ひき肉 50g• えのきだけ 50g• 水溶き片栗粉 片栗粉小さじ1. 卵 1個• かつおだし 250ml• カレー粉 小さじ2• 醤油 大さじ1• 万能ねぎ 3本分 レシピ・作り方• 小鍋にかつおだし、カレー粉、醤油を入れて火にかけ、鶏ひき肉とえのきだけに火を通す。 灰汁を取ってから水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を流し入れる。 スープジャーに入っていた熱湯を捨ててスープを入れ、小口切りにした万能ねぎを入れて蓋を閉める。 1時間ほどおいたら完成。 【簡単おすすめのスープお弁当レシピ2】クリームスープ ベーコンの塩気とクリームがマッチしたスープのレシピです。 食べる時に粉チーズや鮭フレークをお好みでトッピングしてください。 ベーコン 4~5かけ• きのこ 数本• バター 小さじ2• 小麦粉 大さじ0. 8~1• 水 50~80ml• 牛乳 100~150ml• 粉チーズ・鮭フレーク 少量 レシピ・作り方• 玉ねぎをみじん切りにしておく。 小鍋にバターを入れて玉ねぎとベーコンを炒め、小麦粉を加える。 軽く炒めて水を加えながら混ぜ、きのこと牛乳を加える。 コンソメと塩で味を調え、ひと煮立ちさせたら完成 【簡単おすすめのスープお弁当レシピ3】中華スープ 具だくさんのポトフはパンやサンドイッチのお弁当に組み合わせてみではいかがでしょうか?野菜の甘みとソーセージの旨味が引き立ちます。 ソーセージ 1本• にんじん 5cm• キャベツ 2枚• 水 300cc• 塩コショウ 適量 レシピ・作り方• 玉ねぎは2cm幅、にんじんは2cmほどの乱切り、キャベツはざく切りにしておく。 鍋に湯を沸かしてコンソメと具材を煮込む。 塩コショウで味付けして、熱湯を捨てたスープジャーに入れる。 3時間ほどすると野菜が柔らかくなり完成。 スープジャーのお弁当レシピ|簡単おすすめのおかゆ・雑炊レシピ4つ 【おすすめのおかゆ・雑炊レシピ1】おかゆ キノコも野菜も食べられるトマト雑炊は、満足感も得られそうです。 米は炊いていなくても4~5時間保温したら食べごろになります。 米 大さじ1• ベーコン 適量• エリンギ 1本• トマト 1個• レタス 少々• コンソメキューブ 1個• 水 250cc• 塩コショウ 適量 レシピ・作り方• 米を洗っておく。 スープジャーに米と熱湯を注ぎ入れ、保温と同時に米を加熱する。 具材はすべて食べやすい大きさに切っておく。 コンソメと水を鍋で温め、具材を入れてひと煮立ちさせてから塩コショウで味を調える。 スープジャーの熱湯を捨てる。 米をかき混ぜてスープを流し入れ、蓋を閉めたら完成。 スープジャーでパスタ料理を作る場合は、短いマカロニを使うのがおすすめです。 スプーンでも食べやすいお弁当ができるでしょう。 ベーコン 2枚• マカロニ 20g• コンソメ 小さじ1• 薄力粉 小さじ1• 牛乳 250cc• 塩コショウ 適量 レシピ・作り方• 玉ねぎはみじん切り、ベーコンとジャガイモ、にんじんは賽の目切りにする。 鍋に油を熱し、ベーコンと玉ねぎを炒める。 コンソメを加え、小麦粉を入れて混ぜ合わせる。 牛乳を加えてよく混ぜ、塩コショウで味を調える。 ジャガイモとにんじん、マカロニを入れて沸騰させないように温める。 スープジャーの熱湯を捨ててスープを入れ、3時間後に完成。 【おすすめのパスタレシピ2】ミートソースペンネ ミートソースの缶詰を使用して簡単に作れる時短レシピになっています。 挽肉が冷蔵庫に残っているという場合は、自分でミートソースを作っても良いでしょう。 早ゆでペンネ 80g• お湯 300ml• 塩 少々• オリーブオイル 少々• 粉チーズ 適量• パセリ 適量• オリーブオイル 小さじ1 レシピ・作り方• スープジャーにっペンネと熱湯を入れ、塩とオリーブオイル(少々)を入れて3分放置する。 ミートソースは電子レンジで1分温める。 ペンネは湯を切ってからスープジャーに戻し、オリーブオイル(小さじ1)を絡める。 ミートソースを絡め、パルメザンチーズとパセリを散らしたら完成。 【おすすめのパスタレシピ3】ジェノベーゼパスタ キノコやトマト、コーンも入っていて簡単で彩が綺麗なレシピです。 パセリや粉チーズ、ブラックペッパーは自分の好みでかけてください。 サラダマカロニ 10~15g• 水 150cc• ぶなしめじ 20g• ミニトマト 2~5個• キャベツ 20g• ベーコン 1枚• トウモロコシ缶 10~15g• ケチャップ 小さじ1• パセリ・粉チーズ・ブラックペッパー 少々 レシピ・作り方• きのこは軸を取って、ベーコンは1cm幅、キャベツは芯を取り除き2cm角に切る。 鍋にオリーブオイルとにんにくのすりおろしを入れ、弱火で香りを出す。 中火にしてベーコンと野菜類を炒める。 水、コンソメ、ケチャップ、サラダマカロニを軽く混ぜて煮立たせ、スープジャーに入れる。 スープジャーのお弁当レシピ|簡単おすすめのリゾットレシピ4つ 【簡単おすすめのリゾットレシピ1】オムライスリゾット 子どもからも大人からも人気の高いメニューであるオムライスのレシピです。 卵はスクランブルエッグにして乗せるだけなので簡単です。 オムライス好きなら関連記事で名店もチェックしてみてください。 ソーセージ 2本• ピーマン 1個• 押し麦 大さじ3• 卵 1個• 水 150cc• ケチャップ 大さじ2 レシピ・作り方• 玉ねぎとピーマンは1cm角に切り、ソーセージは斜め薄切りにする。 鍋に卵以外の材料を入れて火にかけ、かき混ぜながら2分煮立たせる。 スープジャーの熱湯を捨てて、鍋の中身を入れる。 リゾットからスープを大さじ2ほど鍋に残し、再び火にかける。 溶いた卵を入れてスクランブルエッグにしてスープジャーの中に入れて完成。 チーズのリゾットは押し麦を混ぜることで食感にアクセントを付けています。 ブラックペッパーが沈むので食前に良く混ぜてください。 にんじん・レタス・玉ねぎ 60g• とろけるチーズ 15g• 米 大さじ2. 押し麦 大さじ0. 塩コショウ 少々• ブラックペッパー 少々• 水 280cc レシピ・作り方• にんじん、レタス、玉ねぎをみじん切りにして、米と押し麦を洗っておく。 スープジャーに熱湯を入れて温めておく。 鍋に材料と水を入れて沸騰させ、1分煮て味を調える。 スープジャーの熱湯を捨てて、リゾットを移して完成。 【簡単おすすめのリゾットレシピ3】中華風リゾット 電子レンジを使用することで洗い物も格段に少なくなります。 忙しい朝に余計な洗い物を出さないのも時短テクの1つと言えるでしょう。 玄米ご飯 お茶碗1杯弱• 鶏がらスープ 小さじ1• 生姜 1かけ• 塩コショウ 適量 レシピ・作り方• にんじんはみじん切り、生姜は千切りにしておく。 玄米ご飯と野菜をそれぞれラップで包み、600wのレンジで1分加熱する。 スープジャーの熱湯をすてて、温めた材料をすべて入れる。 スープジャーの内容量の目安まで鶏がらスープを注ぐ。 塩コショウを振ったら完成。 【簡単おすすめのリゾットレシピ4】キノコリゾット シイタケやしめじ、ソーセージなど旨味のある具材がたっぷり入ったレシピです。 チキンスープを使えば一気に味が中華風になります。 米 50g• 干し椎茸 1個• しめじ 20g• 玉ねぎ 20g• ウィンナーソーセージ 1本• 無塩バター 10g• チキンスープ顆粒 小さじ1• 水 200ml• 塩コショウ 適量 レシピ・作り方• 干し椎茸は水で戻し、水を切っておく。 米を洗って水を切っておく。 しめじは石づきをとり、玉ねぎは粗みじん切り、ウィンナーは輪切り、干し椎茸はみじん切りにする。 フライパンを温めて油を入れ、具材を炒める。 米を加えて透明になってきたら水とスープの素、塩コショウを加える。 沸騰したらスープジャーに移し、1時間したら完成。 スープジャーのお弁当レシピ|その他のおすすめご飯レシピ4つ 【その他のおすすめご飯レシピ1】カレー マンゴーチャツネや炒め玉ねぎを使用する場合は、市販の商品をしようします。 カレーは脳にも美容にも良いという情報があるので、関連記事もご覧ください。 豚バラスライス 200g• ジャガイモ 3個• 玉ねぎ 1個• 水 1L• マンゴーチャツネ 1袋• 炒め玉ねぎ 1袋• 昆布だし 1本• カレールー 適量• 牛乳 コップ1杯 レシピ・作り方• 野菜を小さめに切り、耐熱皿に入れてレンジ600wで3分加熱する。 肉は食べやすい大きさに切り、野菜と水と一緒に鍋に入れる。 灰汁を取り、マンゴーチャツネと炒め玉ねぎ、昆布だし個加えて煮込む• 弱火にしてカレールーを溶かし、牛乳を加えたら完成 炊き込みご飯は、前日から用意する物があるのでお弁当の予定を立てておきましょう。 炊き込みご飯を1食分で作れる便利なレシピです。 もち麦 大さじ1• 米 大さじ2• 干し椎茸 1個• 水 120ml• 鶏肉 30g• 油揚げ 少々• にんじん 少々• 醤油 小さじ1• 塩 ひとつまみ レシピ・作り方• 前日に容器にもち麦、米を入れ水を120ml入れ、干し椎茸と昆布も入れておく。 にんじんは千切り、油揚げは一口大に切り、鶏肉は塩を振っておく。 鍋に前日につけておいた米類と、野菜を入れて煮立たせる。 醤油、酒、塩で味を調え2~3分煮る。 スープジャーに移して完成。 【その他のおすすめご飯レシピ3】冷やし茶漬け さらっと食べられる冷やし茶漬けは食欲がないときのお弁当にもおすすめです。 スープジャーは冷やしておくことで保冷効果をアップさせます。 お茶はダイエットにも効果があるので関連記事をチェックしてください。 冷やご飯 茶碗1杯• 梅干し 1個• 緑茶 200cc• お茶づけの素 1袋• 顆粒だし 適量• ゆかり 適量• 青のり 少々• 白ごま お好みで レシピ・作り方• 冷ご飯は水で洗ってぬめりを取り、梅干しは種を取り除く。 緑茶は小さなペットボトルに入れて冷凍庫で凍らせる。 スープジャーの氷水を捨てご飯、梅干し、お茶漬けの素、顆粒だし、ゆかり、青のりを入れる。 食べる時に冷凍した緑茶をかければ冷たいお茶漬けの完成。

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